こころの病気と食べ物と。 本や雑記の山。

今夜のお夕飯ー。
「きのこたっぷりにゅうめん」
そうめんとか冷やし中華とかもいいけれど、暑いからこそ温かいものもいいですよー。
歯の治療中だからあまり刺激のあるものとか硬いのだめなんで、このチョイスだったのですが、結構良かった。もう少し味が濃くてもよかったかなーと思いつつ。元はカボチャがレシピに入ってるんですが、カボチャ、全部使い切るのが大変なのでサツマイモで。
きのこはしめじ、えのき、まいたけといろいろ入っています。
おいしかったーと思えるのは幸せ。
ごちそうさまでした。